Sapvloed!

Een zoete vloed van appelsap spoelt door het Pajottenland en de Zennevallei. Onze mobiele fruitpers draait op volle toeren: op vijf dagen worden maar liefst 20 ton appels geperst tot… 12 500 liter natuurtroebel sap – dat zijn 100 volle badkuipen.

Meer dan 120 eigenaars van hoogstamboomgaarden schreven zich in en kunnen met volle teugen genieten van het sap van hun eigen fruit. Alle persdagen zitten vol dus je kan niet meer inschrijven.

Deze fruitpersactie kadert in de provinciale biodiversiteitscampagne ‘Je hebt meer buren dan je denkt’. Surf naar www.koesterburen.be of naar de website van je gemeente en maak kennis met de koestersoorten.

Contactpersoon: Koen De Rijck